自助餐浪费食物 罚款有无依据

案情：

某城市一些自助餐厅为了防止自助餐者浪费食物，每张餐桌上都立着一块精致的提示牌，提醒消费者不要浪费，写明浪费食物每200克要加收一定的费用，即使没有罚款规定，餐厅内“拒绝浪费”的提示也随处可见。有市民认为，消费者既然支付了费用，餐厅就不应采取罚款措施，杜绝浪费只能依靠自觉。防止浪费是好事，餐厅的出发点是好的，但是罚款的规定是否合法呢?

律师说法：

自助餐厅不具备执法权，无权向顾客收取罚款。但从法律角度而言，餐厅工作人员如已提供了必要的服务和提醒，如果顾客故意造成大量浪费，则构成违约，餐厅有权收取违约金。

相关法律知识：

罚款是指人民法院对妨害民事诉讼行为人(公民、法人或其他组织)所采取的强令其在指定期间内缴纳一定数额金钱的措施。

《消费者权益保护法》第七条消费者在购买、使用商品和接受服务时享有人身、财产安全不受损害的权利。

消费者有权要求经营者提供的商品和服务，符合保障人身、财产安全的要求。

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